玉米淀粉 100g | 水 500g |
花生醬 適量 | 蒜末 適量 |
陳醋 適量 | 醬油 適量 |
步驟1
家里沒有紅薯淀粉、所以我用的玉米淀粉、確實口感不怎么好、建議大家用紅薯淀粉、不粘鍋小火加熱、一直攪拌、攪拌成糊狀、小盆里刷油、倒入盆里等凝固。步驟2
我是放在冰箱冷藏里涼的、凝固好以后,拿出來切小塊。步驟3
鍋里加油、中火煎切好的燜子、最好是煎的脆脆的、口感好吃步驟4
準備芝麻醬、家里沒有了、我用的花生醬、蒜末加點水、醬里加點醬油、鹽、糖、醋可以用白醋或者陳醋步驟5
倒入燜子里、拌一下就好了、我的燜子火候有點不夠。步驟6
喜歡吃辣的,可以放點辣椒油,我放的老干媽、味道也不錯。步驟7
配圖 去學生時代總去的小吃部 燜子都漲價了 哈哈六塊錢一碗了 還是自己做合適呀本網站內容及圖片來源于讀者投稿,本網站無法甄別是否為投稿用戶創作以及文章的準確性,本站尊重并保護知識產權,根據《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們并將本侵權頁面網址發送郵件到meishi@zhuna.cn,我們會及時做刪除處理。